Os supermercados brasileiros esperam um crescimento de 11,1% nas vendas de produtos de Páscoa este ano, em comparação com 2011, segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O período é segunda melhor data para o setor, depois do Natal.
O levantamento mostrou ainda que 85% dos supermercados espera que as vendas sejam superiores a do ano passado. Para 15%, elas ficarão no mesmo patamar.
Todos os produtos pesquisados tiveram aumento de encomenda aos fornecedores. Em primeiro lugar ficou o bacalhau (11,3%), seguido por refrigerantes (10,4%), ovos de Páscoa (9,4%), azeites (8,8%), peixes em geral (8,0%), cervejas (6,0%), chocolates em geral (5,2%), vinhos nacionais (2,2%), vinhos importados (2,2%), importados em geral (1,8%) e colomba pascal (1,7%).
Os preços de todos os itens pesquisadores tiveram um aumento, com a cerveja como líder, chegando a uma alta de 7,7%. Os refrigerantes tiveram a segunda maior elevação (5,9%), seguidos por ovos de Páscoa em geral (5,9%), chocolates em geral (4,0%), colomba pascal (3,4%), peixes em geral (3,2%) e vinhos nacionais (2,6%). O bacalhau entra na categoria de importados e lidera o ranking com um preço 1,5% maior, seguido pelos azeites (0,8%).
(Por Mundo do Marketing) varejo, núcleo de estudos do varejo, núcleo de estudos e negócios do varejo