A ESPM tem o Retail Lab – o 1º laboratório de varejo do país – cujo objetivo é ser um pólo gerador de tendências, desenvolvendo pesquisas sobre o comportamento do consumidor no local de compra.
O espaço proporciona o contato com a realidade onde os alunos podem realizar atividades práticas nos principais canais que hoje temos no varejo. Sendo setor de mercearia, farma, magazine e um pequeno espaço de linha branca. Além dos alunos, as empresas também utilizam o espaço pra experimentos, pesquisas de comportamento ao consumidor, treinamentos e eventos.
