É o que aponta a Pesquisa Anual do Comércio, referente ao ano de 2011, divulgada ontem (26/06) pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Segundo o estudo, o autosserviço alimentar gerou 24,5% da receita operacional líquida do varejo naquele ano, que foi de R$ 911,4 bilhões. O segmento foi o de maior participação no valor total, seguido pelo de combustíveis e lubrificantes (16,8%) e pelo de lojas de departamento, eletrodomésticos e móveis (14,7%).
Os super e hipermercados também se destacam em participação na massa de salários, retiradas e outras remunerações do varejo, que foi de R$ 80,8 bilhões em 2011. Eles contribuíram com 16,3% do total, possuindo também maior média de pessoas ocupadas por empresa (77 pessoas), bem acima da média do comércio varejista.
Já na atividade atacadista, as empresas revendedoras de produtos alimentícios, bebidas e fumo tiveram a segunda maior participação, de 15,9% da receita líquida total, que somou R$ 154,4 bilhões no ano retrasado. Além disso, o segmento empregou 380.412 pessoas, 23% do pessoal ocupado em todo o atacado.
De forma geral, o IBGE constatou que o setor comercial brasileiro gerou R$ 2,1 trilhões de receita operacional líquida e ocupou 9,8 milhões de pessoas em 2011, totalizando o pagamento de R$ 130,2 bilhões em salários e outras remunerações. Foram estimadas 1.571 milhão de empresas comerciais em todo o Brasil
Confira a pesquisa completa neste link
(Por Supermercado Moderno) varejo, núcleo de estudos do varejo, núcleo de estudos e negócios do varejo