A avenida Juscelino Kubitschek, zona sul de São Paulo, é o endereço escolhido pela rede italiana de supermercados gourmet Eataly para sua primeira loja no Brasil. A inauguração está prevista para a segunda semana do mês de maio. Os investimentos foram feitos em parceria com os controladores da rede St Marche, com 18 filiais na capital paulista e Grande São Paulo.
A unidade terá cerca de 4 mil m² e seguirá o conceito adotado na Itália e nos Estados Unidos, com espaço para restaurante e cafeteria. O mix vai contar com produtos importados da Europa e América do Norte, especialmente massas e vinhos.
O investimento no País reforça a expansão orgânica da Eataly num momento que há planos de abertura de capital da empresa na Europa em 2017. No ano passado, as vendas brutas da rede varejista atingiram 330 milhões de euros.
(Por Supermercado Moderno) varejo, núcleo de estudos e negócios odo varejo, retail lab, ESPM